Moagem de cana deverá voltar a crescer no Centro-Sul na safra 2026/27

StoneX prevê que o volume aumentará 3,6% em relação ao ciclo atual, para 620,5 milhões de toneladas
Fernando Lopes

A moagem de cana-de-açúcar deverá alcançar 620,5 milhões de toneladas no Centro-Sul do país nesta safra 2026/27, segundo estimativa divulgada nesta terça-feira pela StoneX. Se confirmado, o volume será 3,6% superior ao calculado pela empresa de serviços financeiros para o atual ciclo 2025/26 (598,8 milhões de toneladas, 3,7% menos que em 2024/25), que terminará no próximo mês de março.

De acordo com a StoneX, a recuperação prevista reflete o rejuvenescimento dos canaviais da região após renovações nas temporadas 2024/25 e 2025/26, a expectativa de chuvas mais próximas das médias históricas entre outubro deste ano e março de 2026 e uma expansão de 1,8% da área colhida, que poderá atingir 8 milhões de hectares. Essa expansão inclui a recuperação de áreas afetadas por queimadas em 2024, conforme a empresa.

“A produtividade deve ter leve avanço, alcançando 77,5 toneladas por hectare, apesar da persistência de déficits hídricos em regiões como Triângulo Mineiro, sul de Goiás e Noroeste Paulista, que ainda registram níveis de umidade do solo próximos às mínimas em dez anos desde 2024”, informou a StoneX. Nesse contexto, a produção de açúcar deverá crescer 5,7%, para 42,1 milhões de toneladas, e a fabricação de etanol de cana tende a avançar 6,6%, para 14,6 bilhões de litros.

Para o etanol de milho, a empresa projeta produção de 11,4 bilhões de litros no Centro-Sul em 2026/27, um crescimento de 17,5% ante a temporada atual. O cenário indica a manutenção do ritmo forte de expansão da fabricação do biocombustível feito a partir do cereal na região. Para este ciclo 2025/26, a StoneX prevê incremento de 18,4% em relação a 2024/25, para 9,7 bilhões de litros. 

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