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14 nov 2025

Maurício Nogueira: Abate informal na indústria da carne brasileira caiu para 3%

Diretor da Athenagro afirma que informalidade recuou para um dos níveis mais baixos da história em 2024
Alexandre Inacio

O IBGE registrou um volume recorde de abate de bovinos em 2024, mas a informalidade recuou para um dos patamares mais baixos da história. Segundo Maurício Nogueira, diretor da consultoria Athenagro, a informalidade na indústria é de apenas 3%. Nessa conversa, ele fala ainda sobre como deve ficar o fornecimento de gado para as indústrias em 2025 depois do ano recorde e as mudanças observadas no sistema de produção, que estão garantindo maior produtividade ao rebanho nacional.

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