Abates de bovinos arrefeceram no país no 1º trimestre do ano, confirma IBGE

Os abates de bovinos somaram 10,29 milhões de cabeças no país no primeiro trimestre, segundo levantamento divulgado nesta terça-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Nas contas do órgão, o número é 6,8% inferior ao registrado entre outubro e dezembro, mas supera em 3,3% o resultado apurado de janeiro a março de 2025.

Outras estimativas apontam para um comportamento diferente. No início do mês, a Minerva Foods, maior exportadora de carne bovina da América Latina, publicou um panorama setorial dando conta que os abates alcançaram 7 milhões de cabeças no primeiro trimestre, com quedas de 9% ante o quarto trimestre de 2025 e de 2% na comparação anual.

De qualquer forma, as retrações em relação ao quarto trimestre, denominador comum entre as duas estimativas, reforçam o movimento de mudança do ciclo da pecuária no Brasil, para um período de baixa oferta de animais. Nesse contexto, a tendência natural é de aumento dos preços da arroba e de redução de margens para os frigoríficos.

FRANGO, SUÍNOS E OVOS

De acordo com o IBGE, o abate de frangos atingiu 1,71 bilhão de cabeças de janeiro a março de 2026, em queda de 0,4% sobre o quarto trimestre do ano passado, mas em alta de 3,7% ante um ano antes. No caso dos abates de suínos, que chegaram a 15,27 milhões de cabeças, houve queda de 0,1% e aumento de 5,5%, respectivamente.

Ainda conforme o IBGE, a produção de ovos de galinha foi de 1,21 bilhão de dúzias no primeiro trimestre de 2026, e o resultado representou baixa de 3,5% na comparação com o quarto trimestre de 2025 e incremento de 0,4% ante o período de janeiro a março do ano passado.