O esmagamento de soja em Mato Grosso alcançou o recorde de 12,7 milhões de toneladas em 2024, conforme informações divulgadas pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), ligado à federação de agricultura e pecuária do Estado (Famato). Na comparação com 2023, houve crescimento de 7,82%, e em relação à média dos cinco anos anteriores, o avanço beirou 19%.
Nas contas do Imea, a colheita de soja em Mato Grosso somou 39 milhões de toneladas na safra 2023/24, e a maior parte desse volume foi destinada ao mercado externo. Para 2025, quando a colheita do grão deverá atingir 44 milhões de toneladas, o órgão estima leve alta do processamento, para 12,77 milhões de toneladas.
Segundo o Imea, boa parte do salto do esmagamento em 2024 pode ser explicada pelo incremento da capacidade de esmagamento do grão no Estado – que foi de 6,17% ante 2023, para 14,53 milhões de toneladas. Mas o aumento do percentual de mistura de biodiesel no diesel fóssil no país, de 12% para 14%, aqueceu a demanda pelo biocombustível e também exigiu mais do esmagamento de soja.
Apesar do crescimento dos volumes processados, informou o Imea, a margem bruta da indústria em Mato Grosso recuou 26,24% no ano passado,, para R$ 416,7 por tonelada, em decorrência da queda maior dos preços dos derivados (farelo e óleo) em relação às cotações do grão.
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