Venda de tilápia aos EUA continua a impulsionar exportação de peixes de cultivo

Depois de dobrarem em 2024, as exportações de peixes de cultivo do país mantiveram o ritmo e repetiram a dose no primeiro quadrimestre deste ano. Segundo dados da Embrapa Pesca e Aquicultura apresentados durante a Aquishow Brasil, realizada na semana em Uberlândia (MG), os embarques alcançaram 5.309 toneladas de janeiro a abril, e a tilápia respondeu por 92% do volume total.

Os Estados Unidos continuam a ser, de longe,  o principal destino dessas vendas, com compras que representaram 88% do total no período. Há cinco anos, o Brasil era o oitavo maior fornecedor de tilápia aos EUA; em 2024, assumiu a quarta posição, e há espaço para crescer. Em parte, o avanço que vem sendo observado decorre do fato de que em 48 horas o produto brasileiro consegue chegar ao varejo americano.

“Essa é uma tremenda vantagem competitiva em relação aos produtos vindos da Ásia, especialmente da China”, realçou Vinicius Orsi, diretor da trading Ayamo, em painel realizado na Aquishow. Os EUA importam sobretudo filés frescos e são exigentes em termos de rastreabilidade e certificações, e o avanço das exportações do Brasil para o país comprovam a qualidade das vendas.

Também no evento, Juliano Kubitza, diretor da Fider Pescados, que destina 50% da sua produção de filé fresco de tilápia para os EUA, o potencial de aumento das vendas externas é expressivo e o Brasil também está aproveitando bem a oportunidade deixada pela Colômbia, que recentemente enfrentou problemas sanitários. 

“Em 2020, o Brasil representava apenas 3% das compras de tilápia dos Estados Unidos; em 2024, atingiu 14%. Neste ano certamente estaremos ainda melhor colocados no ranking” disse o executivo. Liderada pela tilápia, a produção brasileira de peixes de cultivo se aproximou de 1 milhão de toneladas em 2024, com aumento de quase 10% ante 2023, segundo a Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR). As exportações atingiram 13,8 mil toneladas.